El Mercado Medieval de Viladecans, una cita imprescindible para este fin de semana

Viladecans vuelve a viajar en el tiempo con la celebración de la decimonovena edición del Mercado Medieval, que tendrá lugar durante este fin de semana del 21, 22 y 23 de noviembre en las calles del Barri Antic y el Eixample. El evento contará con un campamento medieval, juegos y atracciones infantiles, espectáculos itinerantes y un centenar de paraditas, convirtiéndose en uno de los grandes atractivos culturales y familiares de la ciudad.

Una de las principales novedades de este año será el Claustro de la Cerveza, ubicado en los Jardines de Magdalena Modolell. Se trata de un espacio dedicado a la cata de cervezas artesanas, donde también se ofrecerán showcookings, charlas-degustación y un taller demostrativo de elaboración siguiendo técnicas medievales. Esta propuesta, ambientada musicalmente, está impulsada por el Gremio de Hostelería junto con una empresa especializada en eventos cerveceros.

Programa de actividades

Viernes, 21 de noviembre

• 18.30 h – Acto de apertura a cargo de las autoridades locales y de las partes implicadas en el proyecto, seguido del brindis de bienvenida e inicio de la muestra.

Sábado, 22 de noviembre

• 11.30 h – Showcooking gastronómico: demostración culinaria en directo, apostando por el producto local y de proximidad.
• 17 h – Charla-degustación “El legado líquido de los monjes”: un recorrido por los monasterios donde nació la cerveza de abadía, con la degustación de tres propuestas monásticas históricas.
• 18 h – Charla-degustación “Brujas y curanderas: el secreto antes del lúpulo”: una sesión dedicada a las antiguas recetas elaboradas con hierbas aromáticas antes de que el lúpulo se convirtiera en el estándar.

Domingo, 23 de noviembre

• 11.30 h – Showcooking gastronómico: segunda demostración culinaria centrada en productos de proximidad.
• 13 h – Elaboración de cerveza artesanal al estilo medieval: cocida en directo con utensilios y métodos tradicionales propios de la época.
• 17 h – Repetición de la charla-degustación “El legado líquido de los monjes”.

La ciudad se prepara así para un fin de semana repleto de actividad, en el que historia, gastronomía, artesanía y entretenimiento se unen para ofrecer a vecinos y visitantes una experiencia completa en el centro de Viladecans.